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Leberfreundlich essen – ohne strenge Verbote Du möchtest deine Ernährung bewusster gestalten, weißt aber nicht, wo du anfangen sollst? Dieses Kochbuch zeigt dir, wie du mit normalen Zutaten ausgewogene Mahlzeiten zubereitest, die zu deinem Alltag passen. Statt Saftkuren, Detox-Pulvern und komplizierten Regeln setzt das Buch auf Gemüse, Vollkorn, Hülsenfrüchte, pflanzliche Öle sowie ausgewählte Gerichte mit Fisch und Geflügel. Die 120 Rezepte reichen von Frühstück und kleinen Mahlzeiten über Suppen, Bowls und vegetarische Hauptgerichte bis zu Fisch, Geflügel, Desserts und Getränken. Das erwartet dich: 120 einfache und abwechslungsreiche Rezepte normale, gut erhältliche Zutaten Gerichte ohne Schweinefleisch und Alkohol klare Angaben zu Vorbereitung, Garzeit und Portionen praktische Variationen und Küchentipps ein vollständiger 28-Tage-Ernährungsplan Einkaufslisten und ein 60-Minuten-Meal-Prep-Plan Der Plan nimmt dir tägliche Entscheidungen ab, bleibt aber flexibel: Du kannst Tage tauschen, Lieblingsgerichte wiederholen und Reste für den nächsten Tag einplanen.

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