€ 25,00
Verzendkosten € 4.95 | Eén euro vanaf € 30,- aan boeken
Gratis afhalen, elke dag open!
Korte beschrijving/Annotatie
Pick, mix & serveer
Tekst achterflap
Met Vis van de Plank laat visexpert Bart van Olphen zien hoe veelzijdig, verrassend en lekker vis uit blik kan zijn. Dit boek is jouw geheime wapen om in no time spectaculaire visplanken te maken die elke tafel omtoveren tot een feestje. Van zonnige picknicks en bruisende borrelavonden tot een feestelijke kersttafel en een mediterrane avond met vrienden - Bart neemt je mee in de wereld van vis uit blik, dé basis voor spannende, creatieve combinaties.
Biografie
Bart van Olphen is als culinair vis-expert voorvechter van duurzaam gevangen vis. Zijn eerste kookboek 'Fish Tales' werd onderscheiden met een Gourmand Award. Ook schreef hij 'Het Nederlands viskookboek' en de bestsellers 'Visbijbel' en 'Vis uit blik'. Bart werkt samen met Jamie Oliver voor diens FoodTube-kanaal en heeft onder de naam Bart's Fish Tales een eigen succesvol YouTube-kanaal. Op Instagram zendt hij 's werelds kortste kookshow uit.
Details
| EAN : | 9789048875290 |
| Uitgever : | Overamstel Uitgevers |
| Publicatie datum : | 16-01-2025 |
| Uitvoering : | Hardback |
| Taal/Talen : | Nederlands |
| Hoogte : | 227 mm |
| Breedte : | 167 mm |
| Dikte : | 21 mm |
| Gewicht : | 584 gr |
| Status : | Op voorraad bij leverancier |
| Aantal pagina's : | 176 |
| Keywords : | borrel;borrelen;borrelplank;conserveermethoden;creatieve gerechten;culinair expert;duurzame visserij;eenvoudige bereidingen;feestelijke presentaties;ingrediënten;kookaccessoires;kookbenodigdheden;kookboek;kookcultuur;kookervaringen;kookgeheimen;kookgereedschap;kookgeschiedenis;kookinnovaties;kookinspiratie;kookinstructies;kookkruiden;kookkunst;kookliefhebbers;kookmarinades;kookmethoden;kookoliën;kookpassie;kookplezier;kooksauzen;kookstijlen;kooktechnieken;kooktips;kooktradities;kooktrends;kookvaardigheden;maaltijdideeën;smaakvolle combinaties;specerijen;vis;visconserven;visliefhebbers |