Korte beschrijving/Annotatie

Praktisch kookboek met eenvoudige, gezonde en betaalbare gerechten voor wie snel en met weinig middelen wil koken. De inhoud richt zich op toegankelijke recepten zonder veel ingrediënten of dure kookspullen, met voorbeelden als groentesoep, quiche, pasta carbonara, salade niçoise en een wokgerecht. Daarnaast bevat het basale kookinstructies over dressing maken, groenten bereiden, vlees kiezen in de winkel en een bruikbare voorraadkast samenstellen.

Tekst achterflap

Studenten willen het liefst zo weinig mogelijk tijd, energie en geld verspillen aan koken. Dit eenvoudige kookboek is dan ook precies wat ze nodig hebben! In dit boek vind je alleen maar lekkere, gezonde en gemakkelijke gerechten waarvoor je geen winkelwagentje vol ingrediënten of dure kookspullen nodig hebt. Denk aan klassiekers als groentesoep, quiche, pasta carbonara, salade niçoise of een heerlijk exotisch wokpannetje. Bovendien leer je met dit boek ook een heleboel handige kookbasics, zoals

• Hoe maak je een dressing?
• Hoe bereid je broccoli of aubergine?
• Hoe kies je kip of rundvlees in de winkel?
• Wat zijn de ingrediënten die je altijd in je voorraadkast moet hebben?

Details